Primeros / Primers / Starters
Ensalada con queso de cabra
Amanida amb formatge de cabra
Salad with goat cheese
Estofado de garbanzos
Estofat de cigrons
Chickpea stew
Raviolis con cassé de tomate y albahaca
Raviolis am cassé de tomàquet
Ravioli with tomato and basil cassé
Acelgas salteadas con beicon
Bledes saltejades amb bacó
Swiss chard sautéed with bacon
Segundos / Segons / Main courses
Arroz montañés
Arròs muntanyès
Mountain rice
Secreto a la brasa con patatas al cliu
Secret a la brasa amb patates al caliu
Grilled Pork filet (secreto) with baked potatoes
Boqueroncitos a la andaluza con verduras braseadas
Seitonets a l’andalusa amb verdures brasejadas
Andalusian anchovies with braised vegetables
Pollo a l’ast con guarnición
Pollastre a l’ast amb guarnició
Spit-roast chicken with garnish
Pizza al gusto – (suplemento + 3€)
Pizza al gust
Pizza
Entrecot con guarnición – (suplemento + 5€)
Entrecot amb guarnició
Veal entrecot
Solomillo de ternera con guarnición o salsa – (suplemento +7€)
Filetó amb guarnició o salsa
Veal Sirloin
Salsas a elegir: Roquefort, pimienta verde, crema de champiñones
Postres / Postres / Desserts
Tarta del día
Tarta del dia
Cake of the day
Batido del día
Batut del dia
Smoothie of the day
Comtessa de nata
Comtessa de nata
Cream Comtessa (ice-cream)
Yogur casero con frutos rojos
Iogurt casolà amb fruits vermells
Homemade yogurt with red berries
